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定海圆满完成食品安全宣传周系列活动

发布日期:2019-07-08 访问次数: 信息来源: 市市场监管局定海分局


为深入开展食品安全法制宣传教育,普及食品安全科学知识,引导群众提高维权能力和科学素养,引导食品行业市场主体增强责任意识,营造浓厚的食品安全社会共治氛围,6月17日至6月30日期间,定海区围绕“尚德守法 食品安全让生活更美好”活动主题,认真组织开展食品安全宣传周系列活动。

一是集中宣传造声势,知识竞猜聚人气。6月28日上午,定海区食安办联合市场监管、农业农村局、卫健、综合行政执法、商贸集团定海分公司、城东街道等多个部门,在凯虹广场开展2019年食品安全宣传周现场宣传活动。此次现场宣传内容丰富、形式多样。摆放宣传展板、发放宣传折页、现场咨询、消费维权、食品安全知识竞猜等,宣传内容涵盖食品安全法律法规、日常食品安全知识、食品销售、餐饮服务、保健食品、老年人防欺诈等版块。现场群众参与度最高的是食品安全知识有奖竞猜,准备的100道题目基本被群众答完。此次活动共摆放宣传展板33块,发放宣传资料1500余份,接受咨询50余次。

二是你点我检吃安心,发布案例强信心。宣传周期间,定海分局分别在机场路农贸市场、文化广场和凯虹广场开展了“你点我检”活动,对农贸市场、华之友及凯虹商场内的食品进行抽检,抽检食品90批次,均未发现问题。你点我检由消费者点题,通常选取较为敏感的问题易发食品进行检测,良好的检测结果让群众吃得安心。同时,在人流密集区域播放宣传短视频及防骗指南,摆放展板发布食品、保健食品典型案例,显示监管部门打击食品安全违法案件的决心和成效,有力震慑食品生产经营者,提高其守法意识,维护好群众舌尖上的安全,增强群众食品安全信心。

三是知识竞赛促学习,媒体宣传创氛围。6月25日下午,定海区食安办和定海市场监管分局联合举办全区食品安全知识竞赛。每支参赛队伍分别由监管人员、食品从业人员和消费者组成,比赛现场气氛热烈,选手们踊跃答题,现场掌声不断,掀起阵阵高潮。通过知识竞赛有效检验了食品安全监管人员业务知识水平,同时激发食品从业人员学习食品安全相关知识和法律法规的积极性,提高消费者食品安全科学素养。为不断扩大宣传覆盖面,营造人人参与、人人支持的浓厚食安氛围,利用小区灯箱显示屏、舟山数字电视频道等载体滚动播放食品安全宣传标语。

四是培训讲座提水平,精品红黑分优劣。宣传周期间组织开展了首期新设小餐饮教育培训,来自城区150余家新设小餐饮的负责人及经营者参加。通过专业培训,使经营者掌握必备的食品安全知识,推动小餐饮店登记备案告知承诺内容有效执行,从新人、新店管控,促进餐饮业整体食品安全水平大幅提升。另外,受邀对舟山商贸集团定海分公司员工进行食品安全知识和法律法规培训,切实推进定海分公司所辖农贸市场的食品安全管理工作,全面提升食品安全水平,保障群众饮食安全。根据精品餐饮店打造工程实施方案,对列入培育名单的10家餐饮店负责人召开座谈会,并进行实地指导检查。同时,创新推行餐饮行业红黑榜制度,6月首期餐饮红黑榜已出炉,并在舟山晚报头版头条上登出。通过评定,让经营户们“有则改之无则加勉”,创造互学互比、争先创优的创城氛围。通过精品餐饮店打造和红黑榜制度,使餐饮单位优劣分明,为消费者提供选择参考,促进餐饮业优胜劣汰,提升整体水平。






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